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全 111 件(51-100 件 表示)
石丸弥蔵商店
13g
川秀
14g
ヤマ十増田商店
120g
55g
60g
にんべん
フレッシュパックソフトは、口どけなめらかなソクト削り。
4.5g×8
ヤマキ
氷温熟成法のかつお厚削りです。氷温熟成法でうま味リッチに仕上げ、だし取り用に厚く削ったかつお節です。
70g
80g
めんのかけつゆや味噌汁に合うように、こくがあり濃厚な「さば節」と甘みがある「うるめいわし煮干」をブレンドしました。国内産の節と煮干を使用した、だし専用の混合厚削りぶしです。
2.5g×10P
氷温熟成法でうま味リッチに仕上げました。かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチに仕上げたかつお節です。
1.5g×12P
230g
ヤオコー
近海一本釣りの鰹を原料に、本枯節に仕上げ血合いを取り除いた鰹節をきわめて薄く削り上げました。 近海一本釣りの鰹を原料に、本枯節に仕上げ血合いを取り除いた鰹節をきわめて薄く削り上げました。
1g×5袋
鹿児島県枕崎で作られた良質な枯節を口どけよく削りました。お好み焼きなどのトッピングにご使用ください。
1gx12
1gx20
1g×30
1g×10
2g×5
2.5g×6
30g
旨味が強い一本釣り鰹を、樫の木で燻す納屋で"熱と煙"を強めに浴びせて仕上げました。
2g×5袋入
マルモ
40g
フジサワ
150g
数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。
100g
長崎県橘湾産のすくい網漁限定の煮干しです。雑味がすくなくすっきりした味わいのだしが特徴です。
しっかりとした深い味わいのあるだしが簡単に取れます。主張しすぎずやさしいだしは、何の料理にも合います。
簡単にだしが取れる、水出し可能な煮干しを弥蔵が選定しました。煮出しはもちろん、水出しもオススメです。
瀬戸内海で育まれた片口いわしを広島県江田島の生産者が丁寧に仕上げました。
95g
瀬戸内海で育まれた片口いわしを広島県江田島の生産者が食塩を一切使わずに仕上げました。
長崎県橘湾産のすくい網漁限定の煮干しです。雑味なく後を引く旨味が特徴です。
50g
酸化防止剤不使用、愛媛県産の食べる煮干しを、100年以上の歴史を持つ老舗の目利き人が選び抜きました。
朝獲れ1番の漁で獲れた小魚だけを仕上げており、鮮度が非常に高く苦みが少ない、魚本来の味が楽しめます。
54g
千葉県で獲れた片口いわしを生産者が丁寧に仕上げました。 コクのあるおいしいだしと風味や旨みを味わえます。
250g
ヤマジョウ
北創フーズ
18g
8g
マツオ
15g
三幸産業
35g
90g
05/10(金)00:00-
商品合計
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0円
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