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ミツカン
お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒です。タップリのコクとうまみが普段のお料理をより美味しく仕上げます。
1L
キッコーマン
清酒風味の香り高い料理専用のお酒です。天然醸造のうまみ成分が料理に深いコクとまろやかな風味をあたえます。本品は酒税法上の酒類ではありません。
ヤオコー
料理にすっきりとした上品な甘味を付与することができます。香りが穏やかで、素材の持つ風味を引き立てます。
江戸時代後期に誕生した「白味淋」の伝統を引き継ぎ、千葉県流山市で本みりんの醸造を続けているマンジョウ本みりんです。特選丸大豆しょうゆとの相性が良く一緒に使うことでコク・旨み・香り豊かな味わいにに仕上がります。
甘みが上品でやわらかな上 コク深く濃厚な味わいです。容器は 片手でも扱いやすく 欲しい量を調節しやすい新設計のやわらかボトルです。
450ml
キング醸造
300ml
500ml
国産米を100%使用し、100%国内で醸造した本みりんです。 本みりんの糖分のうちオリゴ糖を多く含むため、上品でやわらかな甘みを感じていただけます。 また、エキス分が51度と高く、コク深く濃厚な味わいです。 容器は“環境への配慮”も兼ね備えた、リサイクルできるPET素材の「やわらかボトル」で少量から欲しい分まで量の調節が自在です。 素材に直接、まんべんなく注げて、仕上げに使う時などはかき回す必要がなく、煮くずれを防いでキレイに仕上げることができます。
620ml
タカラ
米と醸造アルコール以外の原材料を一切使用せずにつくった高品位本みりん。お米から生まれる自然で上品な香りや旨み・甘み成分が料理をさらに美味しくします。
600ml
お米からできた原料だけを使い、じっくりと熟成させたもろみだけを搾って作り上げた、こだわりの本みりんです。
相生ユニビオ
養命酒
信州産もち米の旨みをいかした、上質で深みのある甘みとコク。養命酒四百年の醸造の技術と中央アルプスの清らかな水で仕込みました。
日の出料理酒は料理専用に加塩醗酵した調味料です。うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかくする効果や魚や肉の臭みを消すマスキング効果にも優れています。煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用いただけます。また日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用いただけます。お塩は、やや控えめにお使いください。
400ml
お米だけを原料にじっくりと作り上げた純米料理酒です。コクと旨みがたっぷりつまって、お料理のおいしさを引き上げてくれます。和・洋・中のどんなお料理にも良く合いますので、お手軽にお使いください。
味の一醸造
04/27(土)00:00-
商品合計
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0円
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